Диетолог-нутрициолог Кованова рассказала, на что обращать внимание в составе конфет, чтобы они дали максимальную пользу организму.
Утверждение о том, что шоколад полезен для работы мозга, не миф, но речь именно о шоколаде с содержанием более 70% какао. Об этом aif.ru заявила диетолог-нутрициолог София Кованова.
«Хороших состав — это какао-масла, эмульгатор — лецитин и натуральный ванилин. Шоколад предпочтительнее от 70% содержания какао. Такие конфеты можно всем, содержание в какао вещества теобромина мягко стимулирует нервную систему и способсвует поддержанию концентарции. Поэтому и говорят — поешь шоколада, чтобы мозг начал работать», — отметила Кованова.
Диетолог рекомендовала есть не больше двух-трех шоколадных конфет в день. Такая норма не принесет вреда фигуре и здоровью.
Ранее диетолог Анна Белоусова назвала главную опасность готовой еды из супермаркета.