Озвучена неочевидная польза фисташек
Замена обычного вечернего перекуса на порцию фисташек может благотворно повлиять на кишечную микрофлору у людей с преддиабетом. Ученые заявили, что в течение двух 12-недельных периодов они поочередно получали либо стандартный углеводный перекус (например, 1−2 ломтика цельнозернового хлеба), либо около 57 граммов фисташек перед сном. У всех участников собирали и анализировали образцы стула, чтобы оценить состав микробиоты. Оказалось, что ночной перекус фисташками усиливает …